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Cocktails / Drinks, Rezepte

Zwischengerichte / Drinks, Rezept

Erdbeer-Kokos-Smoothie Zutaten: 400 g gekühlte Erdbeeren, 100 ml Kokoscreme 100 ml Ananassaft, 1 EL Puderzucker, 2 EL Kokosraspel Die Erdbeeren werden gewaschen und zum Abtropfen in ein Sieb gegeben, dann geputzt und kl...

Erdbeer-Limetten Bowle Zutaten: 6 unbehandelte Limetten, kg Erdbeeren, einige Blättchen Zitronenmelisse, 400ml Rosewein, 2 Flaschen trockenen Sekt Zubereitung: Den Sekt kühl stellen. Die Limetten waschen und in Scheib...

Erdbeer-Orangen-Traum Zutaten: 8 Datteln, 1 Schale Erdbeeren, 2 Bio-Saft-Orangen, Wasser Zubereitung: Die Datteln entkernen und in ein hohes Rührgefäß geben. Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Ebenfalls in das...

Erdbeerbowle, rosé Zutaten: 1 kg frische Erdbeeren, 2 Liter Rosé Wein, 2 Flaschen Sekt, Zucker (nach Geschmack) Zubereitung: Die Erdbeeren klein schneiden und nach Geschmack süßen, 1-2 Std. kühl stellen. Anschlies...

Erdbeertraum Zutaten: 1 Schale frische Erdbeeren (250g), 1 Msp. Chili-Pulver, 250ml kalte Milch, 1 EL Minzeblätter Zubereitung: Die Minze-Blätter abbrausen, trocken tupfen und fein schneiden. Die Erdbeeren was...

Exotik - Grün-Gelb Zutaten: 300ml Mineralwasser (kalt), 4 Zweige Zitronenmelisse, 100ml Wasser (heiß), 4 Beutel grünen Tee, 2 Bio-Limetten Zubereitung: Die Zitronenmelisse gut abbrausen und trocken tupfen. Die Teebe...

Exotischer Traum Zutaten: 1 Whisky Glas gecrushtes Eis, 1cl weiße Schokoladensoße, 6cl Ananassaft, 1 Scheibe Ananas, 8cl Maracujasaft, 2cl Mandelsirup, 2cl Zitronensaft, 4cl Pfirsichsaft, 1 EL Kirschsirup, 1 EL Zuc...

Fireman`s Sour Zutaten: 1 unbehandelte Zitrone, Soda, 8cl weißer Rum, 1 TL Grenadine, 4 Cocktailkirschen, 1/2 Shaker Eiswürfel Zubereitung: Die Zitrone abwaschen und halbieren. Aus einer Hälfte den Saft auspress...

Fitnessdrink Zutaten: 4 EL Dickmilch (3,5 % Fett), 2 Bananen, 2 EL Zitronensaft, 200 ml Karottensaft (ohne Honig), 1 TL Weizenkeime Zubereitung: Die Bananen werden geschält und klein geschnitten, dann mit dem ...

Flip mit Portwein Zutaten: 2 Eigelbe, 12cl Portwein, 4 Eiswürfel, 2 EL Zucker, geriebenes Muskat Zubereitung: Die Eiswürfel zerstoßen und in einen Shaker geben. Portwein, Eigelbe und Zucker zugeben. Den Shaker schl...

Fränkischer “Zwetschga-Grog” Zutaten für vier Personen: 20 EL fränk. "Zwetschgawassa", 12 St. Würfelzucker, heißes Wasser Zubereitung: Je drei Stücke Würfelzucker in ein Grogglas legen. Das Zwetschgawasser anwärmen und jewe...

frischer Tomatensaft Zutaten: 3 reife Tomaten, Msp. Zucker, Msp. Salz, etwas Zitronensaft Zubereitung: Die Tomaten waschen, halbieren und den Saft auspressen. Den Saft mit Salz, Zucker und einigen Tropfen Zitrone mis...

Fröhliche Ostern Zutaten: 1 Kästchen frische Garten Kresse, 1 Bund frische glatte Petersilie, 1 unbehandelte Zitrone, etwas Salz, weißen Pfeffer aus der Mühle, ca. L Milch, 1 Becher süßen Rahm, 2 3 EL gehackte ...

Fruchtbowle Zutaten: 400 g Erdbeeren, 250 g Pfirsiche, 300 g Kirschen, 1 l trockener Sekt, 2 l trockener Weißwein, 200 g Zucker, 1 TL Puderzucker Zubereitung: Das Obst klein schneiden, in eine Schüssel geben...

Früchte-Drink mit Rum Zutaten: Etwas Crush-Eis, 1 kl. Dose Ananas, 2 Beutel Früchte Tee, 4 cl Rum, Ahornsirup, 1 L Wasser Zubereitung: In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen. Die Teebeutel mit dem kochenden Wasser...

Fruchtsaft "Rot-Gelb" Zutaten: 3 Bio-Saftorangen, 3- Bio-Limetten, 2 TL Granatapfelsirup, L Ananassaft, 2 Eiswürfel Zubereitung: Die Orangen und 2 Limetten heiß abwaschen, halbieren und den Saft auspressen. Je einen ...

Frühstück-Trunk aus Möhren Zutaten: unbehandelte Zitrone, 1kg Möhren, ca. 2 TL Waldhonig Zubereitung: Den Saft aus der Zitrone auspressen. Die Möhren waschen, putzen und in den Entsafter geben. Den Möhrensaft mit dem Zitr...

Gemüse-Buttermilch-Drink Zutaten: 250ml Buttermilch natur (kalt), 250g junge Möhrchen, 1 orange Paprikaschote, 4 EL frisch gehackte Petersilie, 1 TL Kastanienhonig, Pfeffer, Kräutersalz Zubereitung: Die Möhrchen waschen, ...

Glühwein Zutaten: 2 l leichten Rotwein, 0,8 l Wasser, 3 EL Zucker, 1 Zimtstange, Gewürznelken (nach Geschmack), Zitronenscheiben von 2 Zitronen Zubereitung: Alles zusammen aufkochen, nicht kochen lassen! ...

Grog Zutaten: 0,4 l heißes Wasser, Saft von 2 Zitronen, 8 TL Zucker, 16 cl Brandy Zubereitung: Brandy, Zucker und Zitronensaft zusammen unter Rühren erhitzen, bis der zucker sich "auflöst". Dann das...

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