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Gemüse, Bohnen, Zucchini, Lauch, Spargel Rezepte

Gemüse, Bohnen, Kürbis, Zucchini, Lauch, Rezept

Zucchinischiffchen Zutaten: 100 g Champignons, Salz, Pfeffer, 50 g geriebener Emmentaler, 1 Zucchini, 1 Beutel Kartoffelpüree, 2 EL Öl Zubereitung: Zucchini waschen, putzen, längs halbieren, aushöhlen. Tipp: mit ein...

Zucchinispagetti mit Pfifferlingen Zutaten: 150 g Pfifferlinge, 1 Zwiebel, 2 möglichst gerade gewachsene Zucchini, 4 EL Öl, Salz, Pfeffer, Petersilie (frisch oder Tiefkühlware), 250 ml Gemüsebrühe Zubereitung: Die Zwiebel wird gesc...

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