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Backrezepte, Backen, Kuchen, Torte, Gebäck

Kuchen - Brot - Pizza - Grundrezepte

Aprikosenkuchen mit Streusel Zutaten: 150 g Zucker, 4 Eier, 200 g Butter, 1 Prise Salz, 1 Zitrone (unbehandelt), 200 g Mehl, 1 P. Vanillinzucker, 1 EL Backpulver, 2 Gläser Aprikosen (je 480 g), 3 EL Zitronensaft, 2 Gläser Apri...

Aprikosentorte Zutaten: 200g Bio-Weizenmehl, 2 gestr. TL Weinsteinbackpulver, 2 TL Vanille-Zucker, 350g Zucker, 6 Eier, 4 EL Mineralwasser, 1kg Aprikosen (aus der Dose), 10 Blatt Gelatine (weiß), 450g Joghurt, 1 ...

Babas Zutaten: 500 g glattes Mehl, 40 g Hefe, 60 g Zucker, l Milch, 1 Prise Salz, 5 Eier, 150 g Butter, 150 g Rosinen, 1/8 l Rum. Zubereitung: Germteig zubereiten. Rosinen gründlich waschen, in eine ...

Backerbsen Zutaten: 2 Eier, 120g Mehl, 40g Butter, L Wasser, Kräutersalz, Muskat Zubereitung: Das Wasser in einen Topf geben. Butter, Kräutersalz und Muskat zugeben und alles langsam aufkochen. Das Mehl ...

Bagagebütten Zutaten: 1 P geschnittene Semmelteig, L lauwarme Milch, 6 Eier, Schale 1 unbehandelten Zitrone, 280 g Zucker, 280 g weiche Butter, 560 g gesiebtes Mehl, 1 Prise Salz. Außerdem: Butter und Zucker...

Baguette Zutaten: 500 kg Weizenmehl (Type 550), 0,25 l warmes Wasser, 0,5 EL Salz, 0,5 EL Trockenhefe Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben und mit Salz und Trockenhefe gut vermischen. Nach und na...

Baileys Torte Teig: 100 Gramm Butter, 50 Gramm Zucker, 150 Gramm Mehl Für den Kuchenboden: 160 Gramm Mehl, 160 Gramm Zucker, 2 TL Kakaopulver, 1 TL Backpulver Für die Creme: 160 ml Baileys, 250 Gramm Mascarpon...

Baileyskuchen Zutaten / Zubereitung: 5 Eier schaumig rühren und mit 250 ml Baileys verrühren, nach und nach 125 gr Puderzucker gesiebt dazu geben 2 Pck Vanillezucker zugeben und 250 ml neutral schmeckendenes Öl...

Baiser-Rezept Zutaten: 3 Eiweiß, 125 Gramm Zucker Zubereitung: Die Herstellung von Baiser ist relativ simpel. Dennoch sollte auch hier, wie bei allen anderen Zubereitungs- und Backvorgängen auf Genauigkeit geac...

Baiser-Törtchen Zutaten: 4 Eiweiß, 1Priese Salz, 200gr Puderzucker, 1 P. Vanillinzucker, 1P. Raspelschokolade, 250gr frische Beerenfrüchte, 4 Blatt rote Gelatine, 1 Glas Johannisbeergelee, 2 Becher Sahne, 2P. Vani...

Banana-Split Quarkkuchen Zutaten: 300 g Mehl, 175 g Butter, 2 TL Kakaopulver, 385 g Zucker, 1 Zitrone, 10-11 Bananen, 1 Pfund Magerjoghurt, 3 Pfund Magerquark, 10 Eier, 2 Päckchen Puddingpulver Vanille, 1 Päckchen Tortengu...

Bananen - Muffins Zutaten: 300 g Mehl, 180 g Zucker, 2 zerdrückte Bananen, 125 g Butter, 2 Eier, 50 g gehackte dunkle Schokolade, 3 EL Naturjoghurt, 1 TL Backpulver, 1 Pck Vanillezucker, 1 Msp Salz Zubereitung: Bu...

Bananen - Schokokuchen Zutaten: 110 g Butter 110 g Mehl 30 g Kakao 2 TL Backpulver 110 g Zucker 2 Eier 5 EL Mineralwasser 6 Blatt Gelantine 4 Bananen 3 Becher Stracciatella-Joghurt à 150 g 4-8 EL Zitronensaft 1 Päckchen...

Bananen-Rührkuchen Zutaten: 100g Kokosraspel, 1 Packung dunkle Kuchenglasur (zartbitter), Tafel weiße Schokolade, 4 Eier, 250g Weizenmehl, 1 EL Weinsteinbackpulver, 150g Butter, 2 TL Vanille-Zucker, kg gelbe Bana...

Bananenkuchen Zutaten: bananen weiche butter zucker eier mehl schokostreusel Zubereitung: 3-4 reife Bananen,250 g weiche Butter,250 g Zucker =zerdrücken und vermischen 4 Eier =nach und nach rühren 600 g Meh...

Bananenkuchen Rezept Zutaten: 250 gr. Mehl, 200 gr. weiche Butter, 3 Bananen, 3 Eier, 80 gr. braunen Zucker, 1 Pckg. Vanillepuddingpulver, 2 Esslöffel Zitronensaft, 2 Teelöffel Backpulver Zubereitung: Bananen schälen ...

Bananenschnitten Zutaten: Für den Boden : 4-5 Eier 250g Zucker 125ml Milch 250g Mehl 1/2 pk Backpulver ca. 4 EL Kakaopulver Für den Belag : Erdbeermarmelade ca. 12 Bananen 3 Becher Sahne Für die Verzierung : Kak...

Bananenschokokuchen Zutaten: 2-3 Bananen, 200g Mehl, 150g Zucker, 1 TL Backpulver, 6 EL Öl, 1 Päckchen Vanillezucker, 1Päckchen Schokoladenglasur, Schokoladenstreusel Zubereitung: Die Zutaten zu einem glatten Teig ve...

Bärchenkuchen Zutaten: 300g Mandel-Glasur, 150ml süßen Bio-Rahm, 6 Eier (M), 80g Butter (weich), 150g Weizenmehl, je 150g Schokolade (Vollmilch/Zartbitter), 180g Zucker, bunte Gummibären Zubereitung: Die Schoko...

Bärenhaus Zutaten: 50 g Puderzucker, 2 Dominosteine, 3 Butterkekse, 1 rotes Gummibärchen Zubereitung: Den Puderzucker mit 1 Esslöffel Wasser verrühren. Einen Dominostein halbieren. Den ganzen Dominostein mi...

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